Cafe · Eskişehir

İki şubeli cafe: menü standardını tek panelden kurma

Şubeler farklı fiyatta ürün satıyordu; üst hesap + şube kotası ile hizalandı.

~5 dk okuma

Bağlam

Aynı markanın iki şubesinde ürün adları ve fiyatlar sapmıştı. Misafir Instagram’da bir şubenin kampanyasını görüp diğerinde bulamayınca güven zedeleniyordu.

Ne yaptık?

Üst panelden ortak katalog yayınlandı. Şube bazlı “yalnız bu şube” kampanya kategorisi açıldı. Personel yetkileri şube yöneticisine göre sınırlandı.

Sonuç

Ana menü fiyatları hizalandı. Lokal tatlı denemeleri şube özelinde kaldı. Marka tutarlılığı arttı; şikâyet “yanlış şube menüsü” tipinden uzaklaştı.

Özet: sorun → çözüm → sonuç

Sorun

Fiyat sapması ve “bizde yok” şikâyeti.

Çözüm

Şube yönetimi + ortak katalog + lokal kampanya alanı.

Sonuç

Ana fiyatlar ortak kaldı; lokal özel ürün ayrı tutuldu.

Diğer hikâyeler